Descrizione
28% – Questo liquore è ottenuto dall’unione dell’alcool con il succo e le scorze del limone. Il succo di limone viene estratto dalla frutta appena raccolta, sana, succosa e priva di attacchi fungini che ne comporterebbero un degrado e una scadente qualità del succo stesso. Anche la buccia “scorza” di limone è molto importante per la preparazione dell’infuso in quanto molti oli essenziali sono in essa racchiusi.
