Descrizione
Pacco regalo composto da 4 bottiglie da 75 cl di DE GLAZEN TOREN:
🍺Cuvée Angelique è una birra con una gradazione alcolica pari all’8,3%. Trae ispirazione dalla categoria delle Dubbel, stile tradizionalmente associato alle comunità di frati trappisti, contraddistinto da complesso e un ventaglio aromatico un contenuto alcolico sostenuto e ricco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, prugna, caramello, datteri e spezie e successivamente pennellate riconducibili a miele di castagno e tostato.
🍺Canaster (8,7%) è una birra che si ispira alla categoria delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, definizione con cui si identificano birre prodotte tradizionalmente per il periodo natalizio e spesso caratterizzate da un tenore alcolico elevato e un gusto ricco e pieno. Al gusto restituisce sensazioni in qualche modo riconducibili al Natale e all’inverno.
🍺Ondineke è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Tripel, tradizionale stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e identificato da birre chiare, forti e complesse ma anche bilanciate, molto secche e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, spezie, pesca e agrumi e più in lontananza sfumature riconducibili a miele, fiori, banana e cereali.
🍺Saison d’Erpe-Mere (6,9%) è una birra di De Glazen Toren, produttore con sede a Erpe-Mere in Belgio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, antico stile realizzato tradizionalmente nelle fattorie e fondamentale per la storia della bevanda, costituito da birre facili da bere, molto rinfrescanti e alquanto intense. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e in secondo piano sfumature riconducibili a cantina, terra, fiori, erba tagliata, banana e albicocca.
